餐具表面光泽度检测方法

餐具光泽度有什么要求？

在生活中，各种各样餐具是必不可少的存在。不同材质的餐具，由于处理工艺上的差别，表面光泽就会有很大差异。为了正确的评定餐具光泽度，评定餐具品质，就可以使用专门的仪器来测量。

木制筷子和塑料碗已经慢慢的在现代化厨房里面退出，我们现在常用的就是金属餐具。但是金属餐具在空气条件下是会发生变化的，那就是时间一长之后，就会出现表面上的光泽会慢慢的消磨掉的。为了保持金属餐具的光泽，在平时使用时就需要注意定期恢复光泽。

餐具恢复光泽的方法：

不锈钢餐具容易变得暗淡无光，使其恢复光泽的方法是：倒上一盆热水，加入两勺氨水，然后把餐具泡入水中，2分钟后捞出，用柔软的抹布把餐具擦干净即可。

对于陶瓷餐具来说，在洗碗水中放几片柠檬片和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异味。同时，它还能使硬水软化，增加瓷器的光泽感。

光泽度仪检测餐具的光泽品质：

光泽度指的是物体表面对光的反射能力，通常是反映餐具光学性能的重要指标之一。受光照射时，由于餐具表面状态不同，导致镜面反射的强弱不同，从而导致光泽度不同。测定餐具表面光泽度一般采用林上光泽度仪。

光泽度在各行各业上是一个比较常见的参考指标，比如金属加工、陶瓷制品、油漆涂料、纺织染色、包括餐具等都会有光泽度方面的要求。在实际的生产过程中，为了正确的评定餐具表面光泽度，保证餐具产品的外观品质，可以通过光泽度仪来进行测量。

像林上LS192光泽度仪，60度角光源投射，测量时放在餐具表面，通过光源和接收器张角条件，餐具在镜面反射方向的反射光光通量与玻璃标样在该镜面反射方向的反射光光通量之比，以电子计算转换成数据显示在仪器的液晶显示屏上。LS192还显示界面具有统计功能，能显示测试的最大值，最小值，平均值和标准差值，可利用这一特点分析餐具表面光泽度的均匀性。通过对比企业设定的光泽度标准，评价餐具光泽是否满足要求。